brown

AMARO ALLE ERBE

Liquore 21% vol.

Ingredienti: alcool, zucchero di canna, estratti di piante aromatiche, stevia.

Brown è un amaro prodotto a partire da tinture di erbe, cortecce, radici e oli essenziali sapientemente selezionati e trattati. Il basso tenore alcolico è equilibrato da una struttura importante che mette in rilievo la parte agrumata del limone e dell’arancio presenti.

Si è scelto, per questo liquore, di utilizzare zucchero di canna e stevia per dare struttura senza appesantire, permettendo di ottenere un buon risultato senza caricare il tenore zuccherino.

Al palato ogni elemento viene percepito nella sua essenza ricomponendosi in dolci attimi di meditazione.

L’inconfondibile blend di note dolci ma allo stesso tempo amare, agrumate e fresche rendono questo amaro un’ottima base per la preparazione di cocktail e long drink.

Gustato con ghiaccio per rallentare e confondere i sapori al palato e rendere il mix fresco con carattere.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore e Aspetto: ambrato scuro frutto dei botanicals utilizzati

Olfatto: profumo nuovo ed intenso con sentori agrumati

Gusto: sapore pieno con sentori di agrumi

TEMPERATURA DI SERVIZIO

5°C

ABBINAMENTI

Ottimo come dopo un pasto, si abbina egregiamente anche a dolci secchi al gelato, ai sorbetti e alle macedonie di frutta fresca. Un nuovo e moderno approccio al classico amaro

Bicchiere consigliato: Tumbler

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